Vous souhaitez commander des mignardises pour un goûter entre amies chez vous ? Vous cherchez des viennoiseries pour le petit déjeuner ou le goûter de vos enfants à Tournai, près de Leuze-en-Hainaut ou Anvaign ? Vous êtes à la recherche d’une pâtisserie capable de vous réaliser des gâteaux sans gluten, des gâteaux spéciaux pour une personne diabétique ou des gâteaux sur mesure pour un événement très particulier ? Les Gourmandises de Kathy Mini’z, votre traiteur pâtissier, vous ouvre ses portes à Tournai, près de Leuze-en-Hainaut et Ath.
Nous mettons à la disposition de notre aimable clientèle un large de choix de pâtisseries diverses et variées en format standard ou mini pour répondre à toutes vos demandes, toutes vos envies.
Les tartelettes faites maison sont garnies avec des fruits de préférence locaux et de saison, quand cela est possible. Toutes les pâtes sont réalisées maison. Vous pourrez les déguster les yeux fermés !
FraisesElle est composée de crème pâtissière et de fraises. Cette recette est disponible seulement durant la saison des fraises |
2,90€ | |
Mangue-kiwiCette tartelette est composée de crème pâtissière, de morceaux de kiwis et de dés de mangue |
2,90€ | |
Multi-fruitsSi vous aimez les fruits, optez pour une tartelette multi-fruits avec de la crème diplomate et des fruits de saison |
2,90€ | |
CitronNotre tartelette à la crème acidulée au citron est une de nos préférées. Découvrez-la dès maintenant dans notre boutique |
2,90€ | |
Citron meringuéSi vous aimez le goût du citron et l’onctuosité de la meringue, faites le choix de notre tartelette au citron meringué |
2,90€ | |
Caramel beurre saléUne tartelette maison garnie d’un délicieux caramel au beurre salé |
2,90€ | |
BrésilienneLa brésilienne est une pâte briochée garnie avec de la crème pâtissière, de la crème fraîche et des brisures d’amandes |
2,90€ | |
Poire amandineTartelette avec un lit de frangipane, une poire au-dessus et des amandes effilées |
2,90€ | |
Crème brulée Pralinée |
2,90€ |
Ces tartelettes sont disponibles en format mini
A déguster seul(e), à partager ou en farandole de desserts lors d’un dîner entre amis ou en famille, découvrez notre sélection de verrines maison.
Gelée d’agrumesMettez un peu de fraîcheur dans votre pause sucrée avec cette gelée d’agrumes (différents goûts possibles : citron, orange, orange sanguine ou pamplemousse) |
0,90€ | |
Mousse pralinéeCrème pralinée avec des éclats de noisettes torréfiées |
1,20€ | |
Mousse mini au ChocolatUne mousse au chocolat maison au chocolat blanc, noir ou au lait au choix |
0,90€ | |
Mousse mini deux chocolatsPour les gourmands, optez pour une verrine de mousse aux deux chocolats. Les deux mousses sont superposées et vous pouvez choisir les combinaisons que vous souhaitez |
1,20€ | |
Mousse mini trois chocolatsTrois mousses au chocolat, différentes et superposées les unes sur les autres. Un véritable délice |
1,30€ | |
Mini Tiramisu Spéculoos (ou fruits rouges)Si vous aimez les spéculoos et le tiramisu, vous allez adorer notre mini tiramisu aux spéculoos |
1€ |
Outre une large sélection de verrines et de tartelettes, nous vous proposons également de nombreuses pâtisseries en version mini.
Mini merveilleux chocolatMeringue, crème fraîche et copeaux de chocolat comme vous les aimez |
1€ | |
Mini merveilleux tout chocolatMeringue, crème fraîche et encore plus de chocolat |
1€ | |
Mini merveilleux spéculoosUne alliance parfaite entre la meringue, la crème fraîche et les spéculoos |
1,10€ | |
Chouquette caramel-crème fraîcheSi vous aimez les chouquettes, vous allez adorer nos mini chouquettes fourrées au caramel beurre salé et à la crème fraîche |
1€ | |
Chouquette crème fraîcheRien ne vaut une délicieuse chouquette à la crème fraîche |
1€ | |
Chou crème pâtissièreBeaucoup plus traditionnel mais toujours aussi savoureux, le chou à la crème pâtissière. Vous n’allez pas en revenir |
1,10€ | |
Mini éclairToutes les saveurs d’un éclair dans une délicate petite bouchée |
1€ |
Mini javanaisUn biscuit javanais avec crème au beurre au moka et recouvert de chocolat noir |
1,20€ | |
Bavarois framboisesUn délicieux petit bavarois aux framboises avec un biscuit décor unique |
1,20€ | |
Bavarois fraisesUne crème aérée aux fraises avec un biscuit décor |
1,20€ | |
Krakouillette choco fruits rougesUn biscuit aux noisettes surmonté d’une crème de chocolat noir et de fruits rouges |
1,20€ | |
Krakouillette citronUne délicieuse crème au citron entre deux biscuits noisette et amande |
1,50€ | |
Krakouillette orangeUne crème rafraîchissante à l’orange entre deux biscuits noisette et amande |
1,50€ | |
Krakouillette caramelUn caramel beurre salé entre deux biscuits noisette et amande |
1,50€ |
Mini ToupieUne meringue avec une savoureuse crème chocolat et une mousse café sur un croustillant au chocolat |
1,10€ | |
Finger coco orangeLes fingers coco orange sont deux biscuits à la noix de coco avec une touche de chocolat noir et une crème à l’orange à l’intérieur |
1,10€ | |
Tout chocolatUn biscuit au chocolat surmonté d’une crème chocolat, d’une crème fraîche ivoire fève tonka |
1,20€ | |
Trio choco minizUne mousse au chocolat, un crémeux au chocolat caramel et croustillant au chocolat. Une petite bouchée pour profiter de toute la puissance du chocolat |
1€ | |
Paris-Brest revisitéSi vous aimez le Paris-Brest, vous allez adorer ce mini Paris-Brest revisité. Une mousse au praliné, noisettes caramélisées et grissini en pâte à choix, le tout présenter dans une verrine |
1,10€ |
Nous élaborons de délicieuses confitures maison pour ravir tous les amateurs. A déguster au déjeuner, au goûter ou encore dans toutes vos préparations.
Caramel beurre saléUne véritable Caramel au beurre salé à accompagner avec du pain, des crêpes ou encore en boule de glace Pot 100g : 3,40€ |
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Confiture d’abricotDécouvrez notre confiture d’abricots composée de +/- 65% d’abricots, de jus de citron et de sucre gélifiant |
4,90€ | |
Confiture d’ananasSi vous avez envie de mettre une touche d’exotisme dans votre déjeuner, optez pour notre confiture d’ananas maison (Ananas +/- 65%, jus de citron, noix de coco, rhum et sucre gélifiant) |
4,90€ | |
Confiture banane-kiwiUne confiture à déguster sans attendre, si vous ne la connaissez pas déjà ! Elle est composée de kiwi, banane (+/-65%), jus de citron et sucre gélifiant |
4,90€ |
Confiture de fraisesUne confiture de fraises naturelle comme celle de votre enfant (Fraises +/-70%, jus de citron et sucre gélifiant) |
4,90€ | |
Confitures fraises-rhubarbe du jardinSi vous appréciez le mélange fraises et rhubarbe, découvrez notre création avec des produits de qualité (Fraises, Rhubarbe +/-65%, jus de citron et sucre gélifiant) |
4,90€ | |
Confiture framboises rouges du jardinUne confiture d’exception qui demande beaucoup de patience (Framboises rouges +/-65%, sucre gélifiant et rien d’autre |
4,90€ | |
Confiture framboises jaunes du jardinLe goût des framboises jaunes est beaucoup plus doux que celui des framboises rouges. Une confiture à savourer sans attendre (Framboises jaunes +/-65% et sucre gélifiant) |
4,90€ |
Confiture de nectarineLa confiture de nectarine est une confiture de grande qualité qui demande beaucoup de temps pour enlever toutes les peaux (Nectarines +/-65%, jus de citron et sucre gélifiant |
4,90€ | |
Confiture de nectarine-groseillesUn mélange étonnant mais tout aussi délicieux (Nectarines, groseilles +/-65% et sucre gélifiant) |
4,90€ | |
Gelée d’oranges au thym citronUne gelée qui vous fera craquer de bonheur ! Oranges, jus de citron, jus de pommes, thym citron et sucre gélifiant |
4,90€ | |
Marmelade de pamplemousseDes pamplemousses bien mûrs pour en faire une délicieuse marmelade. Pamplemousses +/-65%, jus de citron et sucre gélifiant |
4,90€ |
Confiture de pêches fleur d’orangerUne confiture pleine de fraîcheur avec un goût très particulier qui sent bon l’été. Pêches +/-65%, jus de citron, fleur d’oranger et sucre gélifiant |
4,90€ | |
Confiture de poiresLa confiture de poires est une des confitures les moins connues des amateurs. A découvrir sans attendre ! Poires +/-65%, jus de citron, cannelle et sucre gélifiant |
4,90€ | |
Confiture de prunes bleuesLe secret de la réussite de cette confiture est de la préparer dès que les prunes bleues sont bien mûres. Prunes +/-65%, jus de citron et sucre gélifiant |
4,90€ | |
Confiture Reine-Claude VanilleUne ancienne variété de prunes avec une touche de vanille pour l’exotisme. Reine-Claude +/-65%, jus de citron, gousse de vanille et sucre gélifiant |
4,90€ | |
Confiture de rhubarbe du jardin avec zeste d’orangeUne délicieuse confiture de rhubarbe relevée avec un zeste d’orange. Rhubarbe +/-65%, zeste d’orange, jus de citron et sucre gélifiant |
4,90€ |
Pour les amateurs de biscuits et de granolas de grande qualité, découvrez nos différentes recettes entièrement réalisées par nos soins avec des ingrédients de préférence locaux et de saison, quand cela est possible.
100g | pièce/sachet | |||
Doigt de féeDeux doigts de meringue avec au centre de la crème au beurre. Plusieurs goûts sont disponibles selon vos envies |
– | 0,70€ | ||
Cookies au chocolatDe savoureux biscuits américains aux pépites de chocolat |
3€ | 0,50€ | ||
Cookies spéculoosL’alliance de la saveur des cookies américains avec un bon goût de spéculoos |
3€ | 0,50€ | ||
Biscuits cocoLe rocher coco est un biscuit rond à la texture granuleuse et moelleuse au bon goût de coco |
– | 0,70€ | ||
Biscuits cocoUn biscuit léger à la noix de coco pour ceux qui aime les saveurs exotiques |
– | 1€ | ||
FriandDes bouchées aux amandes, natures, aux pépites de chocolat, aux fruits confits ou autres. Sachet de 9 friands (mix saveurs) |
– | 3€ | ||
Mini Brownies aux noix de PécanUn gâteau fondant aux noix de pécan et aux noisettes |
– | 0,90€ |
Si vous avez besoin d’un gâteau unique, personnalisé et à la hauteur de vos rêves, faites appel à nos services. Pâtissière diplômée et ayant fait des formations chez les plus grands noms du secteur, Kathy Deboone met toute sa créativité et son savoir-faire à votre service.
Gâteau licorne, pièce montée unique pour mariage de princesse, gâteau original pour une occasion spécial et bien d’autres ! Toutes les folies sont possibles !
En plus de nos pâtisseries, de nos biscuits et de nos confitures maison, nous vous proposons également chaque weekend et uniquement le weekend des pains divers et variés de grande qualité à venir découvrir dans notre boutique.
Pour tous les intolérants au gluten, découvrez notre gamme de pâtisseries et biscuits sans gluten.
Selon vos allergies et vos intolérances, nous pouvons vous proposer des variantes. Toutes les recettes sont adaptables.
Pour en savoir plus sur l’ensemble de nos pâtisseries faites maison, les différents composants de nos recettes en cas d’allergie ou encore d’intolérance alimentaire, pour commander vos biscuits, tartelettes ou gâteaux préférés ou pour toute autre demande, contactez-nous dès maintenant par mail ou par téléphone.