lesgourmandises Ici - Votre commande en 3 clics

Nos délicieuses Pâtisseries

gourmandises3-lesgourmandises-tournai

Vous souhaitez commander des mignardises pour un goûter entre amies chez vous ? Vous cherchez des viennoiseries pour le petit déjeuner ou le goûter de vos enfants à Tournai, près de Leuze-en-Hainaut ou Anvaign ? Vous êtes à la recherche d’une pâtisserie capable de vous réaliser des gâteaux sans gluten, des gâteaux spéciaux pour une personne diabétique ou des gâteaux sur mesure pour un événement très particulier ? Les Gourmandises de Kathy Mini’z, votre traiteur pâtissier, vous ouvre ses portes à Tournai, près de Leuze-en-Hainaut et Ath.

separateurs-lesgourmandises-tournai

Les Gourmandises de Kathy Mini’z – Nos pâtisseries

lesgourmandises-dekathyminiz-tournai

Nous mettons à la disposition de notre aimable clientèle un large de choix de pâtisseries diverses et variées en format standard ou mini pour répondre à toutes vos demandes, toutes vos envies.

  • Brioches : Les brioches artisanales sont une des spécialités de la maison. Kathy vous propose 5 recettes différentes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Une fois que vous les aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer. Leur prix est de 4,20€.
  • Viennoiseries : Vous aimez les bonnes viennoiseries toutes chaudes juste sorties du four ? Découvrez notre large sélection de viennoiseries maison. Pain au chocolat, croissant et bien d’autres références vous attendent chez Les Gourmandises de Kathy Mini’z !
  • Pâtisseries : Tartelettes, verrines, mini-gâteaux et bien d’autres références sont disponibles chez Les Gourmandises de Kathy Mini’z.

Nos tartelettes maison

lesgourmandises-dekathyminiz-tournai

Les tartelettes faites maison sont garnies avec des fruits de préférence locaux et de saison, quand cela est possible. Toutes les pâtes sont réalisées maison. Vous pourrez les déguster les yeux fermés !

Fraises

Elle est composée de crème pâtissière et de fraises. Cette recette est disponible seulement durant la saison des fraises

2,90€

Mangue-kiwi

Cette tartelette est composée de crème pâtissière, de morceaux de kiwis et de dés de mangue

2,90€

Multi-fruits

Si vous aimez les fruits, optez pour une tartelette multi-fruits avec de la crème diplomate et des fruits de saison

2,90€

Citron

Notre tartelette à la crème acidulée au citron est une de nos préférées. Découvrez-la dès maintenant dans notre boutique

2,90€

Citron meringué

Si vous aimez le goût du citron et l’onctuosité de la meringue, faites le choix de notre tartelette au citron meringué

2,90€

Caramel beurre salé

Une tartelette maison garnie d’un délicieux caramel au beurre salé

2,90€

Brésilienne

La brésilienne est une pâte briochée garnie avec de la crème pâtissière, de la crème fraîche et des brisures d’amandes

2,90€

Poire amandine

Tartelette avec un lit de frangipane, une poire au-dessus et des amandes effilées

2,90€

Crème brulée Pralinée

2,90€

Ces tartelettes sont disponibles en format mini

Nos verrines maison 

lesgourmandises-dekathyminiz-tournai

A déguster seul(e), à partager ou en farandole de desserts lors d’un dîner entre amis ou en famille, découvrez notre sélection de verrines maison.

Gelée d’agrumes 

Mettez un peu de fraîcheur dans votre pause sucrée avec cette gelée d’agrumes (différents goûts possibles : citron, orange, orange sanguine ou pamplemousse)

0,90€

Mousse pralinée

Crème pralinée avec des éclats de noisettes torréfiées

1,20€

Mousse mini au Chocolat

Une mousse au chocolat maison au chocolat blanc, noir ou au lait au choix

0,90€

Mousse mini deux chocolats 

Pour les gourmands, optez pour une verrine de mousse aux deux chocolats. Les deux mousses sont superposées et vous pouvez choisir les combinaisons que vous souhaitez

1,20€

Mousse mini trois chocolats 

Trois mousses au chocolat, différentes et superposées les unes sur les autres. Un véritable délice

1,30€

Mini Tiramisu Spéculoos (ou fruits rouges)

Si vous aimez les spéculoos et le tiramisu, vous allez adorer notre mini tiramisu aux spéculoos

1€

Nos minis délices maison

lesgourmandises-dekathyminiz-tournai

Outre une large sélection de verrines et de tartelettes, nous vous proposons également de nombreuses pâtisseries en version mini.

Mini merveilleux chocolat 

Meringue, crème fraîche et copeaux de chocolat comme vous les aimez

1€

Mini merveilleux tout chocolat 

Meringue, crème fraîche et encore plus de chocolat

1€

Mini merveilleux spéculoos 

Une alliance parfaite entre la meringue, la crème fraîche et les spéculoos

1,10€

Chouquette caramel-crème fraîche 

Si vous aimez les chouquettes, vous allez adorer nos mini chouquettes fourrées au caramel beurre salé et à la crème fraîche

1€

Chouquette crème fraîche 

Rien ne vaut une délicieuse chouquette à la crème fraîche

1€

Chou crème pâtissière

Beaucoup plus traditionnel mais toujours aussi savoureux, le chou à la crème pâtissière. Vous n’allez pas en revenir

1,10€

Mini éclair 

Toutes les saveurs d’un éclair dans une délicate petite bouchée

1€

Mini javanais

Un biscuit javanais avec crème au beurre au moka et recouvert de chocolat noir

1,20€

Bavarois framboises

Un délicieux petit bavarois aux framboises avec un biscuit décor unique

1,20€

Bavarois fraises

Une crème aérée aux fraises avec un biscuit décor

1,20€

Krakouillette choco fruits rouges

Un biscuit aux noisettes surmonté d’une crème de chocolat noir et de fruits rouges

1,20€

Krakouillette citron

Une délicieuse crème au citron entre deux biscuits noisette et amande

1,50€

Krakouillette orange

Une crème rafraîchissante à l’orange entre deux biscuits noisette et amande

1,50€

Krakouillette caramel

Un caramel beurre salé entre deux biscuits noisette et amande

1,50€

Mini Toupie

Une meringue avec une savoureuse crème chocolat et une mousse café sur un croustillant au chocolat

1,10€

Finger coco orange

Les fingers coco orange sont deux biscuits à la noix de coco avec une touche de chocolat noir et une crème à l’orange à l’intérieur

1,10€

Tout chocolat

Un biscuit au chocolat surmonté d’une crème chocolat, d’une crème fraîche ivoire fève tonka

1,20€

Trio choco miniz

Une mousse au chocolat, un crémeux au chocolat caramel et croustillant au chocolat. Une petite bouchée pour profiter de toute la puissance du chocolat

1€

Paris-Brest revisité

Si vous aimez le Paris-Brest, vous allez adorer ce mini Paris-Brest revisité. Une mousse au praliné, noisettes caramélisées et grissini en pâte à choix, le tout présenter dans une verrine

1,10€

Nos confitures & caramel beurre salé maison

lesgourmandises-dekathyminiz-tournai

Nous élaborons de délicieuses confitures maison pour ravir tous les amateurs. A déguster au déjeuner, au goûter ou encore dans toutes vos préparations.

Caramel beurre salé

Une véritable Caramel au beurre salé à accompagner avec du pain, des crêpes ou encore en boule de glace

Pot 100g : 3,40€
Pot 200g : 5,80€

Confiture d’abricot 

Découvrez notre confiture d’abricots composée de +/- 65% d’abricots, de jus de citron et de sucre gélifiant

4,90€

Confiture d’ananas 

Si vous avez envie de mettre une touche d’exotisme dans votre déjeuner, optez pour notre confiture d’ananas maison (Ananas +/- 65%, jus de citron, noix de coco, rhum et sucre gélifiant)

4,90€

Confiture banane-kiwi 

Une confiture à déguster sans attendre, si vous ne la connaissez pas déjà ! Elle est composée de kiwi, banane (+/-65%), jus de citron et sucre gélifiant

4,90€

Confiture de fraises 

Une confiture de fraises naturelle comme celle de votre enfant (Fraises +/-70%, jus de citron et sucre gélifiant)

4,90€

Confitures fraises-rhubarbe du jardin

Si vous appréciez le mélange fraises et rhubarbe, découvrez notre création avec des produits de qualité (Fraises, Rhubarbe +/-65%, jus de citron et sucre gélifiant)

4,90€

Confiture framboises rouges du jardin

Une confiture d’exception qui demande beaucoup de patience (Framboises rouges +/-65%, sucre gélifiant et rien d’autre

4,90€

Confiture framboises jaunes du jardin

Le goût des framboises jaunes est beaucoup plus doux que celui des framboises rouges. Une confiture à savourer sans attendre (Framboises jaunes +/-65% et sucre gélifiant)

4,90€

Confiture de nectarine 

La confiture de nectarine est une confiture de grande qualité qui demande beaucoup de temps pour enlever toutes les peaux (Nectarines +/-65%, jus de citron et sucre gélifiant

4,90€

Confiture de nectarine-groseilles 

Un mélange étonnant mais tout aussi délicieux (Nectarines, groseilles +/-65% et sucre gélifiant)

4,90€

Gelée d’oranges au thym citron 

Une gelée qui vous fera craquer de bonheur ! Oranges, jus de citron, jus de pommes, thym citron et sucre gélifiant

4,90€

Marmelade de pamplemousse 

Des pamplemousses bien mûrs pour en faire une délicieuse marmelade. Pamplemousses +/-65%, jus de citron et sucre gélifiant

4,90€

Confiture de pêches fleur d’oranger

Une confiture pleine de fraîcheur avec un goût très particulier qui sent bon l’été. Pêches +/-65%, jus de citron, fleur d’oranger et sucre gélifiant

4,90€

Confiture de poires

La confiture de poires est une des confitures les moins connues des amateurs. A découvrir sans attendre ! Poires +/-65%, jus de citron, cannelle et sucre gélifiant

4,90€

Confiture de prunes bleues

Le secret de la réussite de cette confiture est de la préparer dès que les prunes bleues sont bien mûres. Prunes +/-65%, jus de citron et sucre gélifiant

4,90€

Confiture Reine-Claude Vanille

Une ancienne variété de prunes avec une touche de vanille pour l’exotisme. Reine-Claude +/-65%, jus de citron, gousse de vanille et sucre gélifiant

4,90€

Confiture de rhubarbe du jardin avec zeste d’orange

Une délicieuse confiture de rhubarbe relevée avec un zeste d’orange. Rhubarbe +/-65%, zeste d’orange, jus de citron et sucre gélifiant

4,90€

Nos biscuits et granolas maison

lesgourmandises-dekathyminiz-tournai

Pour les amateurs de biscuits et de granolas de grande qualité, découvrez nos différentes recettes entièrement réalisées par nos soins avec des ingrédients de préférence locaux et de saison, quand cela est possible.

100g pièce/sachet

Doigt de fée 

Deux doigts de meringue avec au centre de la crème au beurre. Plusieurs goûts sont disponibles selon vos envies

0,70€

Cookies au chocolat 

De savoureux biscuits américains aux pépites de chocolat

3€ 0,50€

Cookies spéculoos 

L’alliance de la saveur des cookies américains avec un bon goût de spéculoos

3€ 0,50€

Biscuits coco 

Le rocher coco est un biscuit rond à la texture granuleuse et moelleuse au bon goût de coco

0,70€

Biscuits coco

Un biscuit léger à la noix de coco pour ceux qui aime les saveurs exotiques

1€

Friand

Des bouchées aux amandes, natures, aux pépites de chocolat, aux fruits confits ou autres. Sachet de 9 friands (mix saveurs)

3€

Mini Brownies aux noix de Pécan 

Un gâteau fondant aux noix de pécan et aux noisettes

0,90€

Pâtisseries sur mesure

lesgourmandises-dekathyminiz-tournai

Si vous avez besoin d’un gâteau unique, personnalisé et à la hauteur de vos rêves, faites appel à nos services. Pâtissière diplômée et ayant fait des formations chez les plus grands noms du secteur, Kathy Deboone met toute sa créativité et son savoir-faire à votre service.

Gâteau licorne, pièce montée unique pour mariage de princesse, gâteau original pour une occasion spécial et bien d’autres ! Toutes les folies sont possibles !

Pains artisanaux

lesgourmandises-dekathyminiz-tournai

En plus de nos pâtisseries, de nos biscuits et de nos confitures maison, nous vous proposons également chaque weekend et uniquement le weekend des pains divers et variés de grande qualité à venir découvrir dans notre boutique.

Gamme Sans Gluten

lesgourmandises-dekathyminiz-tournai

Pour tous les intolérants au gluten, découvrez notre gamme de pâtisseries et biscuits sans gluten.

  • Cake coco citron – Il est composé de sucre semoule, de poudre d’amandes, de fécule de pomme de terre, de levure sans gluten, de noix de coco, d’œufs, de lait d’amande et de citron.
  • Cookies au chocolat – Ils sont élaborés avec du sucre semoule, du beurre soja, de la cassonade, de la fécule de maïs, de la farine de riz, de la levure sans gluten, des œufs et du chocolat noir.

Selon vos allergies et vos intolérances, nous pouvons vous proposer des variantes. Toutes les recettes sont adaptables.

Pour en savoir plus sur l’ensemble de nos pâtisseries faites maison, les différents composants de nos recettes en cas d’allergie ou encore d’intolérance alimentaire, pour commander vos biscuits, tartelettes ou gâteaux préférés ou pour toute autre demande, contactez-nous dès maintenant par mail ou par téléphone.